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ごはんの製法
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無発泡のごはんです。
多くのドライフードは高温高圧で発泡させています。発泡によって粒の容積が大きくなり 見栄えが良いことや、やわらかく、胃ですぐに溶けて消化が早いなどといったメリットがありますが、しかし、それでは胃腸が退化し弱くなってしまいます。
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ボンボンママの無添加キッチンは、無発泡で胃腸をしっかりと働かせるごはんの方が、 わんちゃんにとってより良いごはんであると考えています。 胃腸を活発にさせることで、しっかりと栄養を吸収し、体に不要なものを排出することができる 強い胃腸になるからです。 さらに発泡フードに比べ、色や形状にばらつきが出てしまいますが、無発泡ごはんのメリットは低温低圧で調理することができます。調理に時間はかかりますが、食材のもつ力をなるべく壊さずに、わんちゃんの健康を考えた手作りに近いごはんをお届けすることができます。
無発泡のごはんは栄養が凝縮されているため、これまでのごはんに比べて与える量が少なく感じられると思いますが、消化をしっかりと行うため、腹持ちも良く少ない量でも満足感が出ます。
ダイエット食にも向いているごはんです。

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お肉はすべて新鮮な生肉を使用しています。

多くのドライフードは、生肉を乾燥させ、粉にしたものを使いますが、何度も高温で加熱することにより栄養素が無くなってしまい、脂が酸化し、そのフードの酸化を防ぐ為に抗酸化剤を添加します。
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ボンボンママの無添加キッチンでは、酸化を抑え、わんちゃんに一番必要とされる良質なたんぱく質の栄養素をしっかり吸収してもらえるように、生肉をミンチにし、穀物や野菜を練り込み、低温低圧で時間をかけ調理します。 ドッグフード特有のベタベタ、ヌルヌルした感触や独特の匂いもありません。香りも味も全く違います。
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生肉の含有率66%
実はドライフードというのは、お肉の含有率が全体の5%入っていれば良いとされており、チキン、ビーフ、マグロなどと謳えます。 しかし、本来肉食獣であるわんちゃんは、腸が短く、咀嚼をしない食べ方のため、穀物や野菜、果物といった植物性の食べ物を消化するのがあまり得意ではありません。
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ボンボンママの無添加キッチンでは、わんちゃんに必要な栄養と、わんちゃんの体に合った消化ができるようにお肉の含有率を穀物や野菜などの2倍の量の66%にした、わんちゃんの体が喜ぶごはんです。
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穀物や野菜、果物なども有効な栄養となりますので、消化しやすいようすりおろしたり、蒸したり、細かく粉砕した物を使用しています。 繊維質が腸内を活性化させ、いい便を作るのに役立ちます。
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職人さんと生産者の方々が力を合わせた手作りごはんです。
手作りのフードの長年の経験をもつ職人さんと、実績のある生産者の方々の連携によって、その都度生鮮食材を仕入れその日の温度、湿度などを考慮した熟練の技術で調理されています。 手作りで調理されたごはんは、職人さんが味見をされ、味わいや歯ごたえなどしっかり確認されています。国産ですので出来立ての新鮮なごはんをすぐにお届けすることができます。
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